电商新课堂带火上海老字号 —上海科学技术职业学院电子商务专业群构建“实战教学场域”探索育人新模式

时间:2026-04-01浏览:10

大白兔奶糖承载着几代上海人的甜蜜记忆,梅林午餐肉则是无数沪上家庭餐桌上的温暖守护。如今,这些满载城市记忆的“上海老字号”产品,走进了上海科学技术职业学院电子商务专业群的课堂与直播间,成为了一本生动的“活教材”。商贸管理学院通过举办“商贸节”等实战教学活动,将企业真实运营案例引入校园,使学生在实践中锤炼专业技能,同时也实现了学校“认知上海品牌、传承城市文脉、赋能产业焕新”的思政育人实践。

深度校企合作,让教学场景“真”起来

“商贸节”是学院与企业进行深度产教融合的实践平台。学院将上海本地企业真实的营销需求、产品资源和市场目标直接引入校园,转化为学生的实战项目。企业导师与专业教师共同指导学生组建团队,学生主导完成从市场分析、直播脚本策划到现场直播运营的直播带货流程当中。学生们不再被动接受知识,而是成为项目的主动参与者和执行者,彻底改变了传统课堂中以理论讲授为主的教学方式,实现了“教学做”一体化。这种全程参与、全程负责的项目制学习方式,极大地提升了学生的综合职业能力和创新思维。

“我们不再是在模拟软件里操作,而是真真切切地为企业产品负责。这让我对流量获取、用户互动和销售转化有了全新的认识,压力很大,但收获更大,也更加有成就感!”2024级电子商务专业的李瑶瑶同学在完成直播后兴奋地说道。


赋能老字号,让上海品牌“潮”起来

选择上海老字号品牌作为实战对象,蕴含着学院的深远考量。这些品牌虽然品质过硬、声誉卓著,但在数字化营销时代,如何与年轻消费群体对话、触达年轻消费市场,成为亟待突破的发展瓶颈。学生们发挥其作为“互联网原住民”的独特优势,用Z世代的语言和创意,为老品牌注入新活力。

在直播策划阶段,各项目团队深入挖掘老字号品牌的文化底蕴和产品特色,结合当下年轻人的消费偏好和生活方式,为每个产品量身定制传播策略。直播间里,大白兔奶糖化身为“国潮伴手礼”;推出梅林午餐肉“露营美食新吃法”,营造适合年轻人社交分享的消费场景;主打上海农场鸡蛋“安心早餐”概念,突出从农场到餐桌的全链条品质管控。

00后学生们运用数字化技术,通过短视频内容种草、直播带货转化、社交媒体互动等组合营销方式,让老品牌的故事与产品质量以更鲜活、更接地气的方式触达年轻消费者。他们基于AI模型搭建直播数据分析平台,实时追踪直播数据,及时优化营销策略,显著提升了老字号品牌的市场活力,实现了经济效益与育人成效的双赢。



创新育人模式,让人才培养“活”起来

“商贸节”直播带货是学院电子商务专业群通过产教融合创新人才培养模式的一个缩影。学院通过构建“课程-项目-竞赛-实战”递进式培养体系,将真实的商业生态嵌入人才培养全过程。在这一体系下,专业课程教学为学生奠定理论基础,真实的企业项目化实操培养学生的实践能力。学生将项目中学习到的技能和经验,有效运用到技能竞赛当中,先后荣获2023年全国职业院校技能大赛(高职组)电子商务赛项金奖,以及2024年世界职业院校技能大赛总决赛高职组财经商贸赛道(跨境电子商务组)金奖,全面提升学生的综合职业素养。

针对电商行业技能更新快、岗位需求变化迅速的特点,学院建立了“动态调整”人才培养机制。利用人工智能+知识图谱构建的教学平台,及时获取行业岗位能力与技能要求,通过定期开展行业调研和岗位能力分析,及时优化课程体系和实训内容,确保教学与行业发展趋势同步,使人才培养既紧跟前沿,又符合教育教学规律,有效提升了学生的岗位适应能力和可持续发展能力。

此外,学院还建立了多元化的考核评价机制,不再仅仅关注学生的理论课成绩,更看中学生在企业真实项目中的实训表现,重视其在项目中的创新能力、团队协作和职业素养。目前,电子商务专业群学生在参与“商贸节”等企业实践活动后,已实现进入企业实习前已百分之百具备真实案例直播经验。

“我们的目标,是培养懂技术、精运营、能实战的复合型新商贸技能人才。”商贸管理学院相关负责人介绍,“通过举办商贸节,我们打造了一个‘低风险、真项目、高强度’的实战平台。学生不仅能综合运用所学知识,更能锤炼职业素养、团队协作和抗压能力,实现从学生到职业人的无缝衔接。”

深化品牌认知,让匠心精神“燃”起来

商贸节不仅是一场技能实战,更是一次深度的文化浸润与价值引领。在项目筹备阶段,学院带领学生深入企业参观,聆听企业师傅讲述品牌发展历程。通过对大白兔奶糖“七粒一杯奶”的品质坚守、梅林罐头历经战争洗礼的匠心传承,以及上海农场保障城市“菜篮子”的使命担当等品牌故事的深入了解,学生们在潜移默化中增强了对民族品牌的文化认同和情感共鸣。“原来这些陪伴我们成长的品牌,背后蕴含着如此深厚的工匠精神和家国情怀”,参与活动的李同学感慨道,“这让我们在推广产品时,不仅是卖货,更是在传播一份值得骄傲的品牌文化。”这种沉浸式的思政教育,让学生们在实践中自然而然地树立起民族品牌自信,将敬业、精益、专注、创新的工匠精神内化于心、外化于行。

“‘商贸节’不仅仅是一次实训,更是一次深刻的价值实践。”商贸管理学院相关负责人表示,“学生在赋能上海品牌的过程中,既提升了专业技能,也增强了对中国制造、上海品牌的认同感和自豪感。这种将人才培养与服务区域经济发展相结合的模式,是我们持续探索的方向。”上海科学技术职业学院电子商务专业群将持续落实《关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》,系统推进教育教学联动改革,推动人才培养由知识传授向综合能力提升转变。通过更多元的实战项目,培养既懂技术又懂市场、既有专业技能又有家国情怀的新商贸人才,为上海“五大中心”建设提供人才支撑。